Beschreibung
China Fine Oolong Fu Liang Farm Bio – Handwerkskunst aus dem Reich der Mitte | Teemotion
Der Bio China Fine Oolong Fu Liang Farm ist ein reiner Gartentee aus einer der besten Teeanbauregionen Chinas – unverfälscht, nicht aromatisiert und mit einer Komplexität, die jeden Aufguss zu einer kleinen Entdeckungsreise macht. Jahrhundertealte Handwerkskunst, kontrolliert biologischer Anbau und ein Terroir, das seinesgleichen sucht.
✓ Bio-zertifiziert ✓ Koffeinhaltig ✓ Nicht aromatisiert
Herkunft & Handwerk
Die Fu Liang Farm liegt inmitten idealer Bedingungen – nährstoffreiche Böden, feuchtes Bergklima und eine Teetradition, die über Generationen weitergegeben wurde. Der Weg vom Blatt zur Tasse ist ein sorgfältig choreografierter Prozess:
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Handernte – nur die feinsten, jungen Blätter und Knospen werden selektiv gepflückt
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Kontrollierte Teiloxidation – das Herzstück der Oolong-Herstellung, das den Tee zwischen Grün- und Schwarztee positioniert und seine Vielschichtigkeit erzeugt
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Mehrfaches Rollen & Trocknen – präzise Handarbeit, die Form, Aroma und Charakter des Tees definiert
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Ohne Pestizide & Kunstdünger – reiner Teegenuss, im Einklang mit der Natur
Geschmack
Vielschichtig und wandelbar – blumige Noten öffnen die Tasse, gefolgt von einer leichten Fruchtigkeit und einem warm-nussigen Abgang. Jeder Aufguss erzählt eine etwas andere Geschichte, je nach Ziehzeit und Wassertemperatur. Ein Tee, der Geduld belohnt und Neugier weckt.
Zubereitung
1 gehäufter Teelöffel (ca. 3 g) pro Tasse mit 85–90 °C heissem Wasser übergiessen und 3–4 Minuten ziehen lassen. Mehrere Aufgüsse sind möglich und empfehlenswert – mit jedem Aufguss entfaltet der Tee neue Nuancen.
Lass dir Zeit. Dieser Tee hat sie sich auch genommen.
Zutaten
China Fine Oolong Fu Liang Farm Bio
Zubereitung
15 Gramm/Liter
80 °C heisses, weiches Wasser
2 min ziehen lassen
Aromen Hinweis
Dieser Tee ist ein reiner Gartentee, nicht aromatisiert und zu 100% aus kontrolliert biologischem Anbau.