Japan Genmaicha Kokoro Bio – Grüntee mit geröstetem Reis 🍵 | Teemotion

Kokoro bedeutet auf Japanisch «Herz» – und selten war ein Name so treffend. Dieser Tee entstand ursprünglich aus der japanischen Philosophie des Nichts-Verschwendens: Grüntee und gerösteter brauner Reis, zusammen zu etwas, das grösser ist als seine Teile. Mild, nussig, wärmend – und bis heute einer der beliebtesten Tees Japans. 100% bio, 100% unaromatisiert, 100% Seele.

✓ Bio-zertifiziert (100%) ✓ Unaromatisiert ✓ Geringer Koffeingehalt

Zutaten & Wirkung

Zwei Zutaten. Eine Jahrhunderte alte Freundschaft:

• Japanischer Grüntee (Sencha) – duftig-frisch, mild und reich an Antioxidantien

• Gerösteter brauner Reis (Genmai) – nussig, leicht karamellig, mit einem sanften Röstaroma das den Grüntee perfekt ergänzt

• Geringer Koffeingehalt – dank des Reisanteils entspannter als reiner Grüntee, ideal auch am späteren Nachmittag

Geschmack

Hell und einladend im Glas, sanft und komplex auf der Zunge – der Sencha bringt seine frische Grasigkeit, der geröstete Reis legt eine warme, nussig-süsse Decke darüber. Kein Aufdrängen, kein Überwältigen. Ein Tee, der einfach da ist – und das auf die beste Art. ✨

Zubereitung

1 gehäuften Teelöffel (ca. 3 g) pro Tasse mit 80°C warmem Wasser übergiessen und 2 Minuten ziehen lassen – nicht länger, Genmaicha mag es sanft. Wer ihn als Begleitung zum Essen mag: In Japan trinkt man ihn traditionell zur Mahlzeit. Der Reis weiss, wie man sich benimmt.

Japan Genmaicha Kokoro Bio: Einst aus Bescheidenheit geboren. Heute aus Überzeugung getrunken.

Japan Genmaicha Kokoro Bio

12 Gramm/Liter
80 °C heisses, weiches Wasser
2 min ziehen lassen

Zubereitung von Japan Genmaicha Kokoro Bio

Die Zubereitung von Japan Genmaicha Kokoro Bio ist einfach und schnell. Verwende etwa einen Teelöffel Tee pro Tasse (200 ml) und übergieße ihn mit heißem, aber nicht kochendem Wasser (ca. 80°C). Lasse den Tee etwa 2-3 Minuten ziehen, bevor du ihn genießt. Für einen milderen Geschmack kannst du die Ziehzeit verkürzen oder weniger Tee verwenden.

Dieser Tee ist nicht aromatisiert und zu 100% aus kontrolliert biologischem Anbau.