Ein einzigartiger fermentierter Tee in alter Mandarine

Vietnam Tui Tra Quyt Co ist eine besondere Teespezialität, die fermentierten Shan Tuyết Tee von jahrhundertealten Bäumen mit der natürlichen Aromatik alter Mandarinen aus den Hochlandregionen Nordvietnams kombiniert.

Der Tee stammt von Shan Tuyết-Bäumen, die über 200 Jahre alt sind. Nach der Ernte wird er fermentiert und anschließend in die Schale frischer Mandarinen gefüllt, bevor er auf natürliche Weise getrocknet wird. Diese Methode verleiht dem Tee eine sanfte, fruchtige Note mit einem ausbalancierten Geschmack zwischen süßen und floralen Aromen.

Besondere Eigenschaften & Geschmack

• Herkunft: Hochland von Nordvietnam
• Tee: Gereifter Shan Tuyết Tee von alten Bäumen
• Frucht: Natürliche Reifung in einer alten Mandarine
• Aroma: Sanft-fruchtig, mit Noten von reifer Mandarine und tiefem, malzigem Tee
• Geschmack: Weich, harmonisch, mit dezenter Süße und langem Nachklang

Zubereitungsempfehlung

• Eine ganze Tee-Mandarine in eine Kanne geben (Die Schale dabei vorsichtig etwas lösen, damit sich der Tee besser entfalten kann.
• Mit 200 ml heißem Wasser übergießen (empfohlene Temperatur: ca. 90–95 °C)
• 15–30 Sekunden ziehen lassen
• Mehrfach aufgießen – bis zu 10–15 Aufgüsse möglich

Diese Teespezialität ist etwas ganz Besonderes und bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Perfekt für Teeliebhaber, die eine seltene und traditionelle Teekunst entdecken möchten.

Vietnam Tui Tra Quyt Co*

*Natürlicher Anbau ohne chemische Zusätze

Zubereitungsempfehlung

1. Eine ganze Tee-Mandarine in eine Kanne geben (Die Schale dabei vorsichtig etwas lösen, damit sich der Tee besser entfalten kann.
2. Mit 200 ml heißem Wasser übergießen (empfohlene Temperatur: ca. 90–95 °C)
3. 15–30 Sekunden ziehen lassen
4. Mehrfach aufgießen – bis zu 10–15 Aufgüsse möglich

Viele Teefarmen in Vietnam haben keinen Zugang zu einem Labor, welche die Bio Zertifizierung vornimmt. Sie bauen ihre Tees ohne Zusatz von Spritzmittel an.
Dieser Tee wurde nach biologischen Richtlinien angebaut, wurde aber aus nie als Bio Tee zertifiziert.