Maracuja trifft Papaya – und macht dabei alles richtig. 😌 Der Schwarze Marapaya Bio ist kein gewöhnlicher Eistee. Er hat Tiefe, er hat Charakter, und er hat diese warme Exotik, die dich sofort irgendwo zwischen Strandbar und Sommergarten versetzt. Und das Beste? Er macht sich fast von selbst.

✓ Bio-zertifiziert ✓ Natürlich aromatisiert ✓ Heiss & kalt ein Genuss ✓ Komplex & leicht zugleich

Eine Mischung, die überrascht: Schwarzer Assam und Schwarztee aus Südindien bilden die kräftige Basis – doch der Grüne China Sencha macht das Ganze weicher, runder und weniger herb als erwartet. Papaya, Mangostücke und Maracuja-Aroma bringen die Exotik. Ringelblumen, Rosenblüten und blaue Kornblumen setzen optisch das Tüpfelchen obendrauf – im Glas wie auf dem Tablett.

Tee kräftig aufgiessen – er darf ruhig konzentriert sein, das ist gewollt.

15 g Tee mit 300 ml heissem Wasser (80-90°C) übergiessen, 10 Minuten ziehen lassen – dann durch ein Sieb in einen Krug giessen.

Mit kaltem Wasser auf 1 Liter auffüllen – beobachte, wie die goldene Farbe sich im Glas verteilt ✨

Kalt stellen, Eiswürfel rein, frische Minze und Orangenscheiben drauf – fertig.

🍯 Sanft gesüsst
Ein Teelöffel Ahornsirup oder Honig direkt ins heisse Konzentrat einrühren. Der Drink wird runder, weicher – die Exotik von Maracuja und Papaya entfaltet sich noch stärker. Ideal für alle, die's ein bisschen wärmer mögen.

🌱 Pur auf Eis
Ohne Süsse, straight on the rocks. Der Schwarztee gibt Struktur, der Sencha Leichtigkeit – zusammen ein Eistee, der nichts verbirgt und alles zeigt.

🸸 Mit Alkohol – der Marapaya Sour
4 cl weisser Rum ins Glas, Eiswürfel türmen, Tee drüber giessen. Limettenscheibe, ein Stück frische Papaya als Deko – fertig ist der Cocktail, der nach Urlaub schmeckt. 😏

🫧 Alkoholfrei & prickelnd
Halb Tee, halb Sprudelwasser. Die Kohlensäure hebt die Fruchtigkeit noch einmal an – leicht, spritzig, belebend. Auf jeder Sommerparty ein Hingucker.

☕ Heiss geniessen
Klassisch, kurz gezogen, pur in der Tasse. Die Maracuja-Papaya-Aromen kommen auch heiss zur Geltung – ohne Milch, dafür vielleicht mit einem Hauch Ingwer. 🌙

Das Rezept: Marapaya Fizz

Für 2 Gläser:

• 6 g Schwarzer Marapaya Bio

• 200 ml kochendes Wasser

• Saft einer halben Limette

• 1 TL Ahornsirup (optional)

• Eiswürfel

• 150 ml Sprudelwasser

• 1 Scheibe frische Papaya oder Mango zum Garnieren

So geht's:

Tee mit 200 ml kochendem Wasser aufgiessen, 8 Minuten ziehen lassen – konzentriert, das ist Absicht. Abkühlen lassen.

Limettensaft und Ahornsirup direkt im Tee einrühren. Gläser randvoll mit Eis füllen, Teekonzentrat drüber giessen – und erst ganz zum Schluss das Sprudelwasser. So bleibt die Kohlensäure erhalten.

Papaya- oder Mangoscheibe an den Glasrand hängen. Fertig.